Cuisines du monde

2 Juil

Qu’il s’agisse de cuisine française, italienne ou indonésienne, nul ne doute que ce sont les grand-mères qui mijotent les bons plats. Cela revient peut être de l’expérience qu’elles ont acquise année après année. Partant de cette vérité,  la photographe Gabriele Galimberti a eu l’idée de photographier les grand mères des quatre coins du monde régalant leurs petits fils avec les bons petits plats qu’elles cuisinent :

1- Steak d’Elan d’Alaska

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 2- Burekoep Domate d’Albanie

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3- Couscous poulet-légumes d’Algérie

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4- Asado Criollo d’Argentine

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 5- Pastel de carne du Brésil

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 6- Bison du Canada

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7- Un iguane du Honduras au riz et aux haricots des Iles Caïmans

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8- Hui Guo Rou de Chine

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9- Kuoshry d’Egypte

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10- Enjera au curry et aux légumes d’Ethiopie

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Randonnée à Djebel Oueslèt

14 Déc

Djbal oueslet

Crédit Photo Houssem Bensalem

J’ai eu la chance de faire partie de celles et ceux qui ont participé à la randonnée organisée à Djebel Oueslèt. C’est la quatrième randonnée organisée par l’association Tunisienne des randonneurs. J’ai déjà participé aux autres sorties mais cette dernière est de loin celle qui m’a le plus marqué aux sens propre et figuré du terme (j’en garde beaucoup de bleus, des bleus dont je suis fière).

Beauté et magie étaient au rendez-vous. Djebel Ouèslet est l’une des plus belles montagnes de la Tunisie. Une beauté aride, des sentiers rocheux, parfois glissants, des pentes assez rudes, un trajet épuisant mais qui vaille largement la peine d’être exploré.

Le plus magique à Djebel Oueslèt c’est les incontournables grottes et les peintures rupestres datant de plus de 6000 années gravées au niveau des rochers assez hauts du mont. Ce sont des peintures à l’ocre rouge représentant des personnages, des scènes de chasse, d’étranges signes et toutes sortes de dessins.

Peintures rupestres djebel oueslet

Les randonneurs les plus courageux ont réussi à accéder à ces merveilles, les prendre en photos ou simplement les contempler et partir loin avec leur imagination. Penser à nos ancêtres, leurs croyances, leurs parties de chasse, les rapports qu’ils entretenaient, leurs craintes, leurs joies…

Je dis qu’ils sont courageux car ils ont dû escalader une sacrée pente. Affronter la peur du vide en évitant de prêter attention au gigantesque fossé qui les sépare de la terre ferme.

randonnée djebel oueslet

Crédit photo : Rym Ben Ali

Bref vous l’avez compris, certaines personnes se défoulent en passant un séjour dans un hôtel Tunisie, faire du ski, jouer au travesti ou encore visiter les ch’ti, pour moi partir en rando reste le plus exquis.

JCE en Tunisie: Du 19 Novembre au 4 décembre 2011

25 Nov

Une sélection des meilleurs films européens qui ont fait l’actualité dans les salles ces dernières années, une super programmation et l’évènement est créé ! Les journées du cinéma Européen 2011 se dérouleront en Tunisie du Samedi 19 Novembre 2011 jusqu’au Dimanche 4 décembre 2011.

Un super programme vous est réservé. De bons films avec de grands acteurs et de talentueux réalisateurs. Bref des films à voir. Ce festival du film se passe un peu partout dans tout le pays, il y’aura des projections à Tunis, Sfax, Sousse, Gafsa… Donc autant faire confiance à une bonne agence de location voitures Tunisie pour faire ses déplacements en toute tranquillité.

Intouchables, ça cartonne !

14 Nov

Intouchables, c’est le dernier film avec avec Omar Sy et François Cluzet. On ne s’attendait pas à ce succès, mais c’est clair, le film cartonne au cinéma et dépasse la barre des 2 millions d’entrées.

Le démarrage s’annonce excellent et le place à la quatrième place de cette année 2011 en nombre d’entrées juste après Tintin, Harry Potter et Rien à déclarer. L’année n’étant pas encore terminée, il a de fortes chances de battre tous les records d’entrées au cinéma en 2011.

Imaginez qu’en une semaine, Intouchables a enregistré plus de 2,1 millions d’entrées dans les salles de cinéma. Ce qui explique cette réussite ? Un excellent bouche à oreille et un long week-end de trois jours du 11 Novembre, mais c’est aussi un très bon film qui a été salué par la critique. Intouchables pourrait rapidement dépasser la barre des 5 millions d’entrées au cinéma.

Le film que vous pourrez télécharger sur Liberty Land est inspiré d’une histoire vraie qui retrace la relation entre un tétraplégique millionnaire et un auxiliaire de vie de banlieue. De l’émotion et de l’humour, tout ce qu’il faut pour qu’un film soit une réussite.

Si vous ne ratez aucune sortie de films, vous pouvez trouver toutes les références sur Liberty Land. Ils sont classés par genre : téléchargement de films fantastiques, téléchargement de films comiques

Vous pourrez aussi utiliser le moteur de recherche interne pour trouver le titre que vous cherchez c’est simple et rapide.

Rendez-vous sur le forum de Liberty Land et inscrivez-vous. Vous y trouverez une communauté de passionnés toujours aux aguets pour échanger des informations, partager et aider.

Ce blog destiné aux actualités du cinéma vous permettra de rester à jour et de tout savoir sur Hollywood et votre acteur fétiche.

Il est important de rappeler que Liberty Land n’héberge aucun fichier, il met à disposition des internautes, des liens postés par d’autres internautes. L’équipe n’est donc pas responsable du contenu de ses fichiers.

Liberty Land, c’est un annuaire de liens, votre annuaire !   Alors longue vie à Liberty Land, Libertyland.tv

Black Gold : Un film à voir

13 Nov


J’ai eu la chance de faire partie de celles et ceux qui ont assisté à l’avant première de Black Gold, le nouveau film du célèbre  réalisateur  français Jean Jacques Annaud.

Black Gold est un excellent film inspiré du roman « la soif noire » de l’auteur suisse Hans Ruesch. Un film qui  plongera le spectateur en plein milieu de la péninsule arabique des années 30. Il raconte l’histoire d’un jeune prince  se trouvant au coeur d’un conflit naissant de la découverte du pétrole dans les environs et se partageant entre deux conceptions opposées de la vie future.

Black Gold est le fruit de la belle collaboration de talentueux acteurs tunisiens et mondiaux (On trouve à coté du charismatique Antonio Banderas, de la sublime Freîda Pinto et du grand Mark Strong, nos talentueux Lotfi Dziri, Hichem Rostom, Dalila Meftehi et plein d’autres) et du sérieux et professionnalisme de toute une équipe acharnée 90% tunisienne.

BLACK GOLD BEHIND THE SCENES

Elle l’aimait

28 Oct

Elle l’aimait parce que c’est auprès de lui qu’elle allait se confier

Ils ne se voyaient qu’une fois par semaine, mais pour elle, c’était suffisant pour décompresser, dire les choses et repartir d’un pas léger

Elle lui parlait de tout, ses parents, les copains et les copines, son grand père, ses chagrins, ses joies et les choses de la vie

Lui aussi il parlait, ils choisissait bien ses mots pour qu’elle le comprenne mieux, elle était moins âgée mais il était sur qu’elle comprenait

Ils avaient cette complicité, si difficile à construire, si rare à trouver

Tout était si simple, tout était si vrai

Et un jour, leurs avis se sont divergé pour ne pas dire  chevauché

Parce qu’il l’aimait, il a voulu lui imposer ce qu’il croyait vrai

Elle lui a tenu tête et ça a tout gaché

Depuis, ils ont perdu leur complicité et tout ce qu’il y avait de vrai

Tout a changé mais malgré tout, dans son coeur il est resté

Un doodle spécial élections en Tunisie !

22 Oct

Le géant Google, le moteur de recherche le plus utilisé dans le monde partage le bonheur des tunisiens en concevant un doodle pour l’élection de l’assemblée constituante en Tunisie et ce sur les deux versions google.tn et google.com.

La Tunisie vit un moment historique, les premières vraies élections de son histoire. Le regard du monde entier est braqué sur ce pays qui a tant donné et tant souffert et supporte les tunisiens summergés d’un délicieux mélange de bonheur et incertitudes.

Le peuple aura son mot à dire. Le peule décidera de son destin.Enfin.